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Chocolate negro 85% é keto?
Não. É melhor evitar chocolate negro 85% durante uma dieta cetogénica.
Valores por 100 g
19g
Hidratos de carbono netos
30 − 11 · totais − fibra
30g
Hidratos de carbono totais
11g
dos quais fibra
14g
dos quais açúcares
Uma porção real
1 quadrado5 g0,9gHidratos de carbono netos
Peso médio indicativo. Pesa o alimento para uma conta exata.
Porquê
Com cerca de 19 g de hidratos netos por 100 g (dos quais 14 g de açúcares), chocolate negro 85% faz subir depressa a contagem e concilia-se mal com a cetose.
Quanto se pode comer?
Quando muito uma prova ocasional — e conte-a no dia.
Na prática
Depende da percentagem: a 85% os açúcares caem bastante e um ou dois quadrados podem caber; a partir de 90% ainda melhor. Já o chocolate de leite continua açucarado de mais para a keto.
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Perguntas frequentes
Chocolate negro 85% é keto?
Não. É melhor evitar chocolate negro 85% durante uma dieta cetogénica.
Quantos hidratos de carbono netos tem chocolate negro 85%?
Cerca de 19 g netos por 100 g: 30 g de hidratos totais menos 11 g de fibra, que não é absorvida e não conta no orçamento keto.
Quantos hidratos de carbono tem chocolate negro 85%?
Cerca de 30 g de hidratos por 100 g, dos quais 14 g de açúcares.
Quanto chocolate negro 85% posso comer em keto?
Quando muito uma prova ocasional — e conte-a no dia.
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Valores indicativos (médias de tabelas nutricionais padrão): dão uma ordem de grandeza, não substituem o rótulo do produto nem a opinião de um médico ou nutricionista.