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Polenta (cozida) é keto?
Não. É melhor evitar polenta (cozida) durante uma dieta cetogénica.
Valores por 100 g
15g
Hidratos de carbono netos
16 − 1 · totais − fibra
16g
Hidratos de carbono totais
1g
dos quais fibra
0,3g
dos quais açúcares
Uma porção real
1 porção200 g30gHidratos de carbono netos
Peso médio indicativo. Pesa o alimento para uma conta exata.
Porquê
Com cerca de 15 g de hidratos netos por 100 g (dos quais 0,3 g de açúcares), polenta (cozida) faz subir depressa a contagem e concilia-se mal com a cetose.
Quanto se pode comer?
Quando muito uma prova ocasional — e conte-a no dia.
Perguntas frequentes
Polenta (cozida) é keto?
Não. É melhor evitar polenta (cozida) durante uma dieta cetogénica.
Quantos hidratos de carbono netos tem polenta (cozida)?
Cerca de 15 g netos por 100 g: 16 g de hidratos totais menos 1 g de fibra, que não é absorvida e não conta no orçamento keto.
Quantos hidratos de carbono tem polenta (cozida)?
Cerca de 16 g de hidratos por 100 g, dos quais 0,3 g de açúcares.
Quanto polenta (cozida) posso comer em keto?
Quando muito uma prova ocasional — e conte-a no dia.
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Valores indicativos (médias de tabelas nutricionais padrão): dão uma ordem de grandeza, não substituem o rótulo do produto nem a opinião de um médico ou nutricionista.