Déjeuner keto
Recettes cétogènes avec macros indicatifs par portion et les ingrédients utiles pour les préparer.
Un déjeuner rapide et très riche en oméga-3 : sardines en boîte, avocat et légumes feuilles, assaisonnés à l'huile d'olive vierge extra. Rien à cuisiner.
Polyvalente et parfaite à préparer à l'avance : œufs, courgettes et fromage dans une frittata à déguster chaude ou froide, même le lendemain.
Un bol protéiné à assembler en 10 minutes : thon, œufs durs, légumes croquants et une sauce à l'huile d'olive. Idéal à emporter au travail.
Le « club sandwich » sans pain : des feuilles de laitue croquante enroulées autour de poulet grillé, de bacon, d'avocat et d'une sauce crémeuse au yaourt et au citron vert. Savoureux et frais.
La carbonara sans pâtes : des spaghettis de courgette sautés avec du guanciale croustillant et liés avec des œufs et du pecorino. Crémeuse et étonnamment fidèle à l'originale.