Pan keto
Recetas cetogénicas con macros aproximados por porción y los ingredientes necesarios para prepararlas.
El pan keto para cortar en rebanadas y volver a hacer bocadillos: la harina de almendras y el psyllium crean una miga esponjosa y una corteza dorada, sin harina de trigo ni azúcar.
Panecillos redondos y esponjosos, perfectos para hamburguesas o rellenos como más te guste. Cortados por la mitad sujetan el relleno como un pan de verdad, pero sin los carbohidratos.
La solución exprés cuando te falta el pan: pan individual listo en 90 segundos en el microondas, para cortar por la mitad y tostar. Sin espera y sin excusas.
Una focaccia fina y aromática, con los típicos hoyuelos en la superficie que retienen el aceite de oliva y el romero. Buenísima sola o cortada y rellena.
Un pan rústico y saciante, riquísimo en fibra gracias al psyllium y a las semillas. Denso y aromático, perfecto tostado en el desayuno o como base de una tostada.