Lebensmittel-Archiv
Ist Weißer Reis (gekocht) keto?
Nein. Weißer Reis (gekocht) solltest du bei ketogener Ernährung besser meiden.
Werte pro 100 g
27,6g
Netto-Kohlenhydrate
28 − 0,4 · gesamt − Ballaststoffe
28g
Kohlenhydrate gesamt
0,4g
davon Ballaststoffe
0,1g
davon Zucker
Eine echte Portion
1 Portion200 g55,2gNetto-Kohlenhydrate
Durchschnittsgewicht, Richtwert. Für die genaue Rechnung abwiegen.
Warum
Mit etwa 27,6 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g (davon 0,1 g Zucker) treibt Weißer Reis (gekocht) die Bilanz schnell hoch und verträgt sich schlecht mit der Ketose.
Wie viel darf man essen?
Höchstens ein gelegentlicher Bissen – und rechne ihn in den Tag ein.
In der Praxis
Rund 28 g Kohlenhydrate pro 100 g gekocht: Schon eine normale Portion sprengt das Keto-Budget. Als Alternative ahmen Blumenkohl-„Reis“ oder Shirataki die Konsistenz mit fast keinen Kohlenhydraten nach.
Nützliche Produkte
Affiliate-Links: Wenn du darüber kaufst, erhalten wir eventuell eine kleine Provision – ohne Mehrkosten für dich.
Häufige Fragen
Ist Weißer Reis (gekocht) keto?
Nein. Weißer Reis (gekocht) solltest du bei ketogener Ernährung besser meiden.
Wie viele Netto-Kohlenhydrate hat Weißer Reis (gekocht)?
Etwa 27,6 g netto pro 100 g: 28 g Kohlenhydrate gesamt minus 0,4 g Ballaststoffe, die nicht aufgenommen werden und nicht auf das Keto-Budget zählen.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weißer Reis (gekocht)?
Etwa 28 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,1 g Zucker.
Wie viel Weißer Reis (gekocht) darf ich bei keto essen?
Höchstens ein gelegentlicher Bissen – und rechne ihn in den Tag ein.
Weitere Lebensmittel · Getreide & Produkte
Richtwerte (Durchschnitt aus gängigen Nährwerttabellen): Sie geben eine Größenordnung an und ersetzen weder das Produktetikett noch den Rat eines Arztes oder Ernährungsberaters.