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Ist Weißbrot keto?
Nein. Weißbrot solltest du bei ketogener Ernährung besser meiden.
Werte pro 100 g
46,3g
Netto-Kohlenhydrate
49 − 2,7 · gesamt − Ballaststoffe
49g
Kohlenhydrate gesamt
2,7g
davon Ballaststoffe
3g
davon Zucker
Eine echte Portion
1 Scheibe30 g13,9gNetto-Kohlenhydrate
Durchschnittsgewicht, Richtwert. Für die genaue Rechnung abwiegen.
Warum
Mit etwa 46,3 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g (davon 3 g Zucker) treibt Weißbrot die Bilanz schnell hoch und verträgt sich schlecht mit der Ketose.
Wie viel darf man essen?
Höchstens ein gelegentlicher Bissen – und rechne ihn in den Tag ein.
In der Praxis
Fast 50 g Kohlenhydrate pro 100 g: Zwei großzügige Scheiben entsprechen dem Kohlenhydrat-Budget eines ganzen Keto-Tages. Es gibt Keto-Brote aus Mandelmehl oder Flohsamen, die echtem Brot nahekommen.
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Häufige Fragen
Ist Weißbrot keto?
Nein. Weißbrot solltest du bei ketogener Ernährung besser meiden.
Wie viele Netto-Kohlenhydrate hat Weißbrot?
Etwa 46,3 g netto pro 100 g: 49 g Kohlenhydrate gesamt minus 2,7 g Ballaststoffe, die nicht aufgenommen werden und nicht auf das Keto-Budget zählen.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weißbrot?
Etwa 49 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 3 g Zucker.
Wie viel Weißbrot darf ich bei keto essen?
Höchstens ein gelegentlicher Bissen – und rechne ihn in den Tag ein.
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Richtwerte (Durchschnitt aus gängigen Nährwerttabellen): Sie geben eine Größenordnung an und ersetzen weder das Produktetikett noch den Rat eines Arztes oder Ernährungsberaters.