Forschung & Aufklärung
Gary Taubes
Wissenschaftsjournalist · Autor
Seit Jahrzehnten untersucht er den Zusammenhang zwischen Kohlenhydraten, Insulin und Fetteinlagerung und stellt dabei Ernährungsdogmen infrage.
📚 The Case for Keto — Buch auf Amazon ansehen →Bildnachweise (Wikimedia Commons) — GT: Ancestry Foundation, CC BY 3.0 (ritaglio)