Fritada de legumes e queijo
Versátil e perfeita para preparar com antecedência: ovos, courgette e queijo numa fritada que se come quente ou fria, até no dia seguinte.
⏱ 20 min· 2 porções· dificuldade fácil
Macros por porção
390 kcal
Calorias
5 g
Hidratos líquidos
24 g
Proteínas
30 g
Gorduras
Valores indicativos, calculados a partir dos ingredientes e arredondados.
Ingredientes
- •5 ovos
- •1 courgette média
- •60 g de queijo ralado
- •2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- •Sal, pimenta e salsa a gosto
Preparação
- 1Corte a courgette em rodelas finas e aloure-a na frigideira com o azeite.
- 2Bata os ovos com o queijo, o sal e a pimenta.
- 3Deite os ovos sobre a courgette e cozinhe em lume brando com tampa.
- 4Quando a superfície estiver quase presa, vire a fritada e termine a cozedura.
>_ dica do lab
Duplique as quantidades e guarde as porções em recipientes herméticos: almoço pronto para 2-3 dias.
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As informações e ferramentas presentes no Deketox têm finalidade puramente informativa e didática e não constituem aconselhamento médico ou nutricional personalizado. Antes de alterar a sua alimentação, consulte um médico ou nutricionista.