Keto-Brot aus der Mikrowelle (90 Sekunden)
Die Express-Lösung, wenn dir das Brötchen fehlt: Einzelportions-Brot in 90 Sekunden in der Mikrowelle fertig, zum Halbieren und Toasten. Kein Warten, keine Ausreden.
Makros pro Portion
Richtwerte, aus den Zutaten berechnet und gerundet.
Zutaten
- •3 EL Mandelmehl
- •1 Ei
- •1/2 TL Backpulver für herzhaftes Gebäck
- •1 EL geschmolzene Butter (oder Olivenöl)
- •Eine Prise Salz
Zubereitung
- 1Alle Zutaten in einer Tasse oder einer quadratischen Form verrühren.
- 2In der Mikrowelle bei maximaler Leistung etwa 90 Sekunden backen.
- 3Aus der Form stürzen und horizontal halbieren.
- 4Die beiden Scheiben in der Pfanne oder im Toaster knusprig rösten.
>_ Lab-Tipp
Das abschließende Toasten ist das Geheimnis: Es verwandelt das weiche Mikrowellenbrot in eine knusprige Basis wie bei einem echten Brötchen.
Du brauchst
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Die Informationen und Tools auf Deketox dienen rein informativen und didaktischen Zwecken und stellen keine personalisierte medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung dar. Bevor du deine Ernährung umstellst, konsultiere einen Arzt oder Ernährungsberater.