Insalata di sardine e avocado
Un pranzo veloce e ricchissimo di omega-3: sardine in scatola, avocado e verdure a foglia, condito con olio extravergine. Niente da cucinare.
⏱ 8 min· 1 porzioni· difficoltà facile
Macro per porzione
480 kcal
Calorie
4 g
Carb. netti
28 g
Proteine
38 g
Grassi
Valori indicativi, calcolati sugli ingredienti e arrotondati.
Ingredienti
- •1 scatoletta di sardine all'olio d'oliva (sgocciolate)
- •1/2 avocado
- •Una manciata di rucola o spinacino
- •5 pomodorini
- •1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
- •Succo di mezzo limone, sale e pepe
Preparazione
- 1Disponi la rucola sul piatto come base.
- 2Aggiungi l'avocado a fette e i pomodorini tagliati a metà.
- 3Adagia le sardine sgocciolate.
- 4Condisci con olio, limone, sale e pepe.
>_ consiglio del lab
Le sardine sono tra le fonti più economiche di omega-3 e vitamina D: tienine sempre qualche scatoletta in dispensa.
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