Mousse al cioccolato fondente
Una mousse vellutata con cioccolato fondente e panna, dolcificata con eritritolo. Il dolce keto che non fa sentire la rinuncia.
⏱ 15 min· 4 porzioni· difficoltà media
Macro per porzione
230 kcal
Calorie
4 g
Carb. netti
3 g
Proteine
22 g
Grassi
Valori indicativi, calcolati sugli ingredienti e arrotondati.
Ingredienti
- •100 g di cioccolato fondente 85-90%
- •200 ml di panna fresca da montare
- •2 cucchiai di eritritolo a velo
- •Un pizzico di sale
Preparazione
- 1Sciogli il cioccolato a bagnomaria e lascialo intiepidire.
- 2Monta la panna con l'eritritolo e il sale.
- 3Incorpora delicatamente il cioccolato fuso alla panna, dal basso verso l'alto.
- 4Distribuisci in coppette e raffredda in frigo almeno 1 ora.
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Le informazioni e gli strumenti presenti su Deketox hanno finalità puramente informative e didattiche e non costituiscono consiglio medico o nutrizionale personalizzato. Prima di modificare la tua alimentazione rivolgiti a un medico o a un nutrizionista.